9月11日下午，兰州兽医所邀请国家高级营养师、甘肃省烹饪协会副会长、甘肃省中医院餐饮营养中心主任冯胜利教授来所为离退休职工举办了营养健康知识讲座。

　　讲座中，冯胜利教授以“生活中的营养学”为主题，结合自己多年来丰富的专业知识和临床经验，从现代营养科学、膳食结构及不同年龄段的平衡食谱等6个方面，为大家阐述了营养和健康的关系，讲解了一般人群和特殊人群如何饮水、如何科学吃盐吃油及如何合理搭配营养等，从日常三餐的安排告诉大家要从“吃饱”到“吃好”，还提出了常见的饮食误区以及我们应采取的对策。冯胜利教授的讲座内容丰富，深入浅出，视角新颖，案例生动，贴近生活。使在座的职工受益匪浅。

　　此次举办营养健康知识讲座，既普及了离退休职工的健康膳食知识，树立了合理营养、平衡膳食的科学理念，又提高了老年人的健康生活质量。进一步加深和提高了他们以往对平衡（均衡）摄取营养的理解和认识，对今后如何更健康合理的饮食提供了帮助和指导。